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必威体育粮趋紧 农业部规划节粮型畜牧业
作者:必威体育必威体育网站设备 发布于:必威体育必威体育网站机械-富乐设备 点击量:25
   农业部日前印发了《全国节粮型畜牧业规划2011-2020年》,提出未来5-10年发展牛、羊、兔等节粮型畜牧业的规划。
 
  规划中的节粮型畜牧业,是指充分利用牧草、农副产品、轻工副产品等非粮必威体育资源,在减少粮食消耗的同时达到高效畜产品产出的畜牧产业,主要包括奶牛、肉牛、肉羊、绒毛羊、兔和鹅等。
 
  农业部指出,随着我国工业化城镇化的快速推进,人口数量增加和城乡居民生活水平的提高,粮食需求将呈刚性增长,受耕地减少、资源短缺等因素制约,我国粮食的供求将长期处于紧平衡状态,保障粮食安全任务艰巨。发展节粮型畜牧业是保障畜产品有效供给、缓解粮食供求矛盾、丰富居民膳食结构的重要途径。
 
  据了解,改革开放以来,我国节粮型畜禽产品品种不断丰富,产量逐步提高。1980年到2010年,牛奶产量从114.1万吨增长到3575.6万吨;牛羊肉产量分别从26.9万吨、44.5万吨增长到653.1万吨、398.9万吨;羊毛羊绒产量达到42.9万吨和1.9万吨,分别增加了1.3倍和3.8倍;兔肉和鹅肉产量达到69.0万吨和240.7万吨,分别增加了12.8倍和11.9倍。
 
  规划称,当前的节粮型畜牧业仍面临很多挑战:一是养殖效益下滑,部分畜禽生产出现滑坡。二是良种繁育体系建设滞后,发展基础薄弱。由于资金投入不足,我国节粮型畜牧业良种繁育体系建设相对滞后。三是养殖方式落后,技术水平亟待提高。四是疫病防控形势严峻,养殖风险较大。
 
  《规划》中指出了目标和具体任务:到2020年,奶类产量达到6400万吨;牛肉产量达到740万吨;羊肉产量达到470万吨;兔肉产量达到 100万吨;羊毛产量达到44万吨;羊绒产量达到2.0万吨;鹅肉产量达到270万吨。人工种草和改良草原累计保留面积超过6亿亩;秸秆处理利用率提高5 个百分点。
 
  此外,根据第二次全国畜禽资源调查,我国共有牛地方品种95个,其中黄牛品种54个,水牛品种27个,牦牛品种13个;羊品种97个,其中山羊品种55个,绵羊品种42个;鹅品种30个;兔品种6个。我国地方品种资源大多具有耐粗饲、抗病强、繁殖性能好、产品质量好、风味独特等优点,这些优良性状一旦被挖掘,发展潜力很大。
 
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